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主打日本原汁原味登台，第一家店選點瞄準在年初剛開幕的林口三井outlet，上午11點剛開門營業就坐滿，因為人潮太多，業者坦言人力吃緊。「這部分我們有和員工先溝通，那當然一開始生意比較好，人力一開始不足。」
▼影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。
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鶴橋風月員工透露，明明月休8天，半個月也該有4天，但拿到2月上半月班表發現，有人只休1天，有人甚至連續上班20天，痛批公司沒人性；業者回應《東森新聞》，「其實沒有那麼誇張，（記者：那實際上是幾天？）大概差不多......最多最多2個禮拜。」
坦承有疏失，網路上也張貼「急徵」的徵才廣告，名店人氣高，業績固然重要，但基層員工的權益如果沒有獲得保障，不但會引發反彈，也會降低服務品質。
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來自日本的大阪燒名店鶴橋風月，第一家店選在年初剛開幕的林口outlet，現在遭員工爆料，因為人力吃緊，有員工連續上班14天沒休假，業者坦言剛開幕缺人手，確有疏失，正積極徵人，但違反勞基法是事實，新北市勞檢處將開罰。
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新北市勞動檢查處今年2月派員稽查發現，雇主並未用全薪計算加班費，也讓員工連續上班超過法定限額，兩項違反勞基法將依法開罰。業者表示，「現在還在適應，陸續都有人在處理，我們都跟著勞基法在走，也都讓員工照個勞基法休假。」
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▲林口outlet大阪燒名店人力不足，有員工連續上班14天。
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